รู้จักกับ “กระชาย” ที่มีประโยชน์ มากกว่าเป็นสมุนไพรในครัว

กระชาย สมุนไพรไทยที่มีประโยชน์มากกว่าสมุนไพรในครัว ที่สามารถทั้งนำไปประกอบอาหารได้หลากหลายเมนู และยังมีสรรพคุณคล้ายกับโสม ที่ใช้แก้โรคได้ตามตำรับยาไทยมากมาย เป็นสารสกัดที่ใช้ในผลิตภัณฑ์ต่าง ๆ มีฤทธิ์เสริมภูมิคุ้มกัน และยังสามารถช่วยปกป้องสุขภาพในช่องปากได้ด้วย กระชาย จึงเป็นส่วนหนึ่งของการดูแลสุขภาพที่สืบทอดกันมาอย่างช้านานจากรุ่นสู่รุ่น วันนี้เราพามาทำความรู้จักกระชายให้มากขึ้นกันดีกว่า

“กระชาย” สมุนไพรสารพัดประโยชน์

กระชาย (Fingerroot) สมุนไพรไทยที่เป็นผลผลิตจากธรรมชาติ เป็นพืชล้มลุก มีลักษณะเป็นเหง้าสั้น รากอวบปลายเรียว มีกลิ่นหอมเฉพาะตัว กระชายมีประโยชน์ทุกส่วนทั้งราก ใบ เหง้า มีส่วนในการดูแลสุขภาพและการรักษาด้านแพทย์แผนไทย จนได้ชื่อว่าเป็น “โสมไทย” มีสรรพคุณทางยาตามตำรำแผนไทย ช่วยรักษาและบรรเทาอาการได้หลากหลาย

กระชายที่พบในไทยแบ่งออกเป็น 3 ชนิด ได่แก่ กระชายดำ กระชายแดง และกระชายเหลือง อุดมไปด้วยวิตามินเอ วิตามินบี ธาตุเหล็ก แคลเซียม และฟอสฟอรัส ทั้งยังมีส่วนประกอบของน้ำมันหอมระเหย เช่น สารไพนีน (Pinene) แคมฟีน (Camphene) เมอร์ซีน (Myrcene) ไลโมนีน (Limonen) และการบูร (Camphor)เป็นต้น และยังมีสารสกัดสำคัญ คือ Kaempferol, Quercetin และ Panduratin A ที่เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพ

ประโยชน์ของกระชาย คือ ช่วยบำรุงร่างกาย แก้ลมวิงเวียน บำรุงหัวใจ บำรุงกระดูก ปรับสมดุลของฮอร์โมน บำรุงสมอง แก้อาการท้องร่วง แก้อาการปวดเมื่อย เป็นต้น ทั้งยังสามารถแก้โรคที่เกิดขึ้นภายในปากได้ เช่น ปากเปื่อย ปากแตก ปากแห้ง ปากเป็นแผล ทำความสะอาดช่องปาก และทำให้เหงือกและฟันแข็งแรง ด้วยรสชาติที่เผ็ดร้อนจึงช่วยลดการอักเสบ และต้านอนุมูลอิสระได้เป็นอย่างดี และยังช่วยในการบำลุงเลือดลม กระตุ้นการไหลเวียนของโลหิตอีกด้วย

กระชาย กับการรักษาโรคในช่องปาก

มีการศึกษาใหม่พบว่า สรรพคุณของกระชายยังช่วยในการรักษาฟันและดูแลช่องปากได้เป็นอย่างดี เพราะในกระชายมีสารสกัดที่มีฤทธิ์ในการต้านเชื้อแบคทีเรีย สามารถยับยั้งการเกิดคราบจุลินทรีย์หรือไบโอฟิล์มจากเชื้อทั้ง 4 ชนิด คือ สเตรปโตคอคัสมิวแตน (Streptococcus mutant), สเตรปโตคอคคัส แซงกินิส (Streptococcus sanguinis), สเตรปโตคอคคัส ไพโอจีนัส (Streptococcus pyogenes) และแอคติโนมัยซิส วิสโคซุส (Actinomyces viscosus) และยังมีสารที่มีฤทธิ์ในการฆ่าเชื้อในช่องปาก (1) นอกจากนี้ ยังพบว่ากระชายสามารถช่วยลดการเกิดโรคปริทันต์ ลดอาการเหงือกบวม ช่วยลดเชื้อราในช่องปาก สามารถป้องกันฟันผุได้เป็นอย่างดี และยังช่วยลดกลิ่นปาก

ซึ่งกลิ่นปาก สามารถเกิดขึ้นได้ด้วยหลากหลายปัจจัย อย่าง การสูบบุหรี่ เกิดคราบนิโคติน ฟันซ้อน ฟันเก ทำความสะอาดไม่ทั่วถึง ฟันผุ เป็นแผลในช่องปาก โรคเหงือกอักเสบ แปรงฟันไม่สะอาดเศษอาหารจึงตกค้างอยู่ภายในช่องปาก เกิดการเน่าเสียจากเชื้อแบคทีเรีย

น้ำยาบ้วนปากกระชายดีอย่างไร?

เพราะน้ำยาบ้วนปาก มีลักษณะเป็นของเหลว หรือ เป็นน้ำ น้ำยาบ้วนปากจึงสามารถเข้าได้ทุกซอกของช่องปาก โดยเฉพาะน้ำยาบ้วนปากที่มีสารสกัดจากกระชาย สามารถยับยั้งการทำงานของเอนไซม์ที่เกิดจากการกระตุ้นของไฟโบรบลาสต์บริเวณเหงือก ที่ทำให้เหงือกบวมจากเชื้อโรค จึงลดการเกิดเหงือกบวม ซึ่งเป็นโรคปริทันต์และลดเชื้อราในช่องปาก ที่สำคัญสารสกัดจากกระชายยังมีฤทธิ์ป้องกันฟันผุ* ต่อต้านเชื้อจุลินทรีย์ จึงลดกลิ่นปากได้มากถึง 70-90% จากการวัดด้วยเครื่องตรวจวัดกลิ่นลมหายใจ** และยังสามารถกำจัดเชื้อที่เป็นสามารถในการเกิดฟันได้อย่างรวดเร็ว การใช้น้ำยาบ้วนปากที่มีส่วนผสมของกระชายจึงช่วยให้สามารถดูแลสุขภาพช่องปากได้อย่างมีประสิทธิภาพนั่นเอง

ปัจจุบันการแปรงฟันเพียงอย่างเดียวอาจไม่เพียงพอในการดูแลสุขภาพช่องปากและฟัน เราควรใช้น้ำยาบ้วนปากควบคู่ไปด้วย เพื่อประสิทธิภาพการดูแลสุขภาพช่องปากที่ดีมากยิ่งขึ้น และหากเป็นสมุนไพรจากกระชายสารสกัดเข้มข้นของมายบาซิน ที่มีคุณสมบัติช่วยลดกลิ่นปากและดูแลสุขภาพช่องปากได้เป็นอย่างดี ทั้งยังมีความอ่อนโยน ไม่แสบร้อนช่องปาก สามารถใช้ได้ทุกเวลาที่ต้องการ

มายบาซิน น้ำยาบ้วนปากกระชาย สามารถซื้อได้แล้ว ที่ Big C, Tops, Gourmet Market, Foodland, CJ Express